La cucina della tradizione sarda

I sapori della Sardegna sono come una melodia che risveglia i sensi e fa vibrare l'anima. E "Il Buongustaio Rosticceria" è il luogo dove questa melodia viene suonata alla perfezione. La nostra cucina esprime una sinfonia di sapori e aromi che riflettono la ricca gastronomica della nostra amata isola.

Dai piatti principali come il nostro celebre pollo arrosto in molteplici varianti, alla pasta fatta in casa, dai gustosi contorni come le melanzane fritte, alle delizie di mare come calamari e rana pescatrice - ogni piatto è un tributo alla tradizione culinaria sarda.

Ma non ci fermiamo qui. Mentre onoriamo le nostre radici, abbracciamo anche l'innovazione. Questo significa che, oltre ai classici che avete imparato ad amare, troverete sempre qualcosa di nuovo e sorprendente nel nostro menu.

Il viaggio culinario non sarebbe completo senza i nostri dolci fatti in casa, preparati seguendo ricette tradizionali che sono state parte della nostra cultura per generazioni.

  • Pollo arrosto in molteplici varianti
  • Pasta al forno e lasagne
  • Ali di pollo
  • Fritto misto
  • Calamari
  • Cosce di pollo
  • Salsiccia con patate
  • Melanzane fritte
  • Rana pescatrice
  • Insalata di riso
  • Verdure arrosto e al forno


  • Scaloppine
  • Fettine impanate
  • Pasta calda e fredda
  • Torta salata
  • Cavolo di tutti i tipi
  • Monoporzioni da asporto di lasagne
  • Parmigiana di melanzane
  • Patate al forno
  • Spinaci e cicoria
  • Piselli in umido


Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai gusti autentici e dai piatti deliziosi che Il Buongustaio Rosticceria ha da offrire. 


Siamo pronti ad accogliervi e soddisfare ogni vostro desiderio. 


Vi aspettiamo!

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